至于家里当家的壮劳力,则拥有更为重要的任务,那就是拖着用席子围起来的板箱,把一把把的稻从在木排上摔打,对稻谷进行原始的脱粒。
后村的稻田集中在一块,李煜家和李安东家的稻田是靠边的,眼看别家的稻田里已经热火朝天的忙起来了,都是年轻人自然不甘落于人,彼此也不讲什么客套,李煜给每个人都递了一支烟之后就挽起袖子,甩开膀子开动了。
后村在还未通电的时候,村民们习惯于用人力脱粒机在田里头进行脱粒,只不过今年在李煜的号召下,村里通电后购置了两台电力脱粒机也没有派上用场,为了给游客呈现一场原滋原味的稻子收割盛宴,大家自然选择了这种传承了几百年的方式。
割稻的过程中,不时有一两只野兔被人们从稻田里驱赶出来,引得在田里拾稻穗的小娃子一阵大呼小叫,倒是给忙碌的劳作平添了几分轻松的气氛。
小娃子跟着来拾稻穗,除了可以减少浪费之外,他们更期待妈妈能够从稻丛中找到鸟蛋,可以美美的吃一顿。
稻田里还不时出现一窝窝老鼠崽子,粉粉嫩嫩的还没长毛,这时候跟在后面的猫、狗可就欢喜了,这是它们钟爱的美食,这不由让李煜想到了”三吱儿”。
在稻田湿润的地方还有大大小小的孔洞,这是泥鳅和黄鳝的容身之所,熊孩子们用手指掏开洞口,从里面拉出一条条光滑的泥鳅,用狗尾巴草串起来,中午可以炸泥鳅吃。
在机械化大生产中,这种全家齐上阵的壮观景象早已经销声匿迹,这让来自于城市的游客们倍感新鲜。他们总觉得自己的内存卡不够用,再怎么拍摄都无法把眼前和谐、欢乐的场景在照片上还原,因为照片再怎么逼真,也没有现场弥漫的各种气味、笑声更能够触动心灵。
稻谷的收割,也就意味着后村的一年中最美的收获季节开始来临!
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第五十章 农家宴
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不得不说人多力量大、年轻就是本钱,在热火朝天的气氛感染下工作效率极大的提高,人人奋勇争先,动作麻利,十多亩稻田很快就被收割一空。
稻谷脱粒后,将被送到晒谷场,稻谷均匀地晾晒在晒谷场的水泥地上,炙热的阳光和干燥的风迅速让谷粒干燥,这一切只不过需要不到一个星期的时间。
转眼之间,原本一片金黄的原野变得光秃秃的,只有一些心怀不甘的鸟雀不时地在原野上出没,从地里寻觅散落的稻谷。
还不到中午,李煜家的稻谷已经从稻田里转移到晒谷场上了,李煜几人都是满身大汗,仿佛从水里捞起来的一样,个个累得几近虚脱,饶是李煜强悍的体质也有些吃不消。
“走,我们去清江里洗个澡,浑身又黏又痒的,怪不舒服。”
游客中也有好奇心迸发,跟着李煜他们割稻子,体验生活的,因为是一个“生产队”的关系,跟李煜他们也熟识了,不知道谁提议的,但是这个建议得到了众人的一致赞成,拖着疲倦的身子,纷纷往清江走去。
清江边的孩子个顶个会游泳,什么踩水、过江,都不在话下,在清江里洗去一身的疲惫,清凉的江水冲刷着身体,格外舒服,要不是村里来人喊吃饭的时候,只怕一群人还不舍得起来。
李煜家的竹林里已经摆好了凳子、椅子、凉床,菜还没上来,众人坐在凳子享受着竹林里的凉风,通体舒泰,看着这喷火的天气,李煜让猴子去地窖里把大西瓜抱了几个出来,看到这么大个的的西瓜,帮工们和几个游客明显地吃了一惊,李煜种出来的西瓜可是平均值五十斤,对于第一次看见的人来说确实惊世骇俗。
这时节西瓜已经快过季了,李煜家的瓜田虽然仍在产瓜,但是李煜已经减少空间水的供应量了,家里的地窖储存了大批的西瓜,自己空间里还有块瓜地,这些游客和帮工可是帮了他们收割稻谷,李煜怎么着也得感谢、表示一番。
“猴子,你这是打哪弄来的这么大个的西瓜?”游客中一个中年人问道。
他叫陈克喜,是个教师,也是个旅游爱好者,别看长得高高瘦瘦、白白净净,说话斯斯文文,但是干活可是把好手,据他说也是在农村长大的,后来在城里工作、定居,但是这些农活仍没忘记。
“这是我们自家种的,各位尝尝。”
众人围着这个外表娇翠欲滴的大西瓜看了又看,明显地对它很感兴趣,毕竟山村几乎与外界隔绝,绝对不可能有谁会费劲巴拉跑到镇里买个西瓜尝尝,这种山村无污染的西瓜可是千金难得,清江沿岸虽然产瓜,但是这么大的瓜还是稀罕,是以邻村来的几个帮工眼里很是好奇。
“各位兄弟,我们老大种出来这瓜可是独一无二的,除了个头大以外,最重要的是味道和普通的西瓜千差万别,福满楼的老板哭着喊着求老大给他分点,哎,我就怕你们吃了这瓜以后别的水果吃不下了,到时候可咋整啊。”摇晃着头,搞怪地眨巴了几下眼睛,猴子故作同情地说道。
“要是真有你说的这么好,就是不吃别的水果我们也愿意。”陈克喜笑道。
猴子把手中的砍刀对准西瓜中间狠狠地切了下去,只听“咔嚓”一声,刚切了一半不到的大西瓜裂成了两半,顿时一股清新的,带着些许凉意的香甜弥漫在桌子周围。
从外表看这大西瓜和普通西瓜也差不多,就是个头大了不少,表皮的颜色绿得更深了。
当把西瓜打开后,给人的第一感觉就是清凉、纯净。瓜皮非常薄,瓜肉不是粉红色,而是最纯正的大红,中间零星的配着几颗苞米粒大的乌黑发亮的西瓜籽,最奇特的就是在瓜肉的断面上竟然散发着丝丝凉气。
在众人目瞪口呆地注视下,猴子切了几块递给三位游客,在尝试着咬了一小口后,三人也顾不得说话了,大口地吃了起来,一块瓜吃完后陈克喜竖起了大拇指。
“甘甜,清香,一凉到底,太他娘的解渴了!老翁,你这辈子吃过这么好吃的西瓜么?”
“别说吃过,就是见也没有见过啊,这瓜可是有点逆天了啊!这辈子能吃到这样的好东西也算是不白活了。”老翁感慨道。
至于那些年轻小伙子们,已经狼吞虎咽的狂吃起来,吃相实在不堪。
看着众人大口地吃着西瓜,李煜的心里不由得浮起一丝叫做“得意”的感受,他笑着拿起一块往嘴里送去,刚嚼上一口,顿时一股甘甜的凉意从脑门一直凉到脚尖,甜到了整个心田,那叫一个舒坦啊,吃下后嘴里留有一股沁人心脾的清香。
“绝品,绝味啊,这应该不会比传说中的什么蟠桃、人参果之类的差吧?太他娘的好吃了,此瓜只应天上有,今朝为我落凡尘啊!”陈克喜摇头晃脑慨叹道。
当感觉到自己的肚子实在装不下时,众人才停下了这顿饕殄大餐,揉着肚子在竹林里面转悠。
三郎摸了摸自己的肚皮也鼓得圆滚滚的,真是不敢再吃了,要不一会儿就吃不了保长爷爷做的饭菜了,于是走到李煜跟前,趴在李煜腿上躺了下来,眨着可怜兮兮的眼睛,让李煜给他揉肚子。
看众人吃成这样,李煜也是哭笑不得,游客和帮工们没吃过可以理解,可是猴子、李刚、李山哪个不是每天吃,也吃得连坐都不敢坐就太让他无语了。
午饭也因此延迟了,但是格外丰盛,院子里放了两张大桌子,众人围桌而坐。
今天菜的档次很高,一大盆野猪肉,一大盆红烧兔子肉,一大碗野鸡炖榛蘑,一大盆土鸡粉皮,一大盘子红烧草鱼,一大盘青椒炒野猪肉,外围配四大盘凉菜,水焯荠菜蘸酱,黄瓜大拉皮,西红柿拌糖,清拌刺嫩芽,酒用的是自家酿的米酒。
虽然刚刚享受完一顿西瓜大餐,但是看见这么丰盛的菜肴,众人还是忍不住流下了口水,直呼今天这顿西瓜,这顿饭菜值了。
菜是山珍野味,天然纯正;酒是自家酿制,醇香绵软;人是山野草民,率性纯真,喝酒的地方是农家小院,青砖碧瓦、清闲淡雅。所以酒桌上的氛围就如山涧清泉润过翠绿林间,热烈而不疯狂,热情而不做作。
这顿大餐足足吃了有两个多小时,酒足饭饱后收拾完桌子的艳嫂子又拎来一大壶凉好的凌清茶。
刚吃完山珍野味,再喝上几碗掺了金银花的凌清茶那叫一个神清气爽,全身通泰,真是给个神仙也不换!
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第五十一章 招聘
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从连城国际机场通道走出来,李煜几乎就被扑面而来的热浪和污浊的空气掀翻了一个跟头,只能是无奈的摇摇头。
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