南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，素来以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。外观小巧玲珑，形似宝塔，晶莹透黄，滋味鲜美。

    南翔小笼皮薄馅多，所以如果一口直接咬下去，要么被烫得直吐舌头，要么因大咬一口而汤汁尽失。

    正确的吃法是，在小笼上先小咬一口，咬出个小洞后，就着吸吮，把汤汁美美地吸咂品味后，再吃包子的皮和馅儿。食客吃了后总结出一句话：一口开天窗，二口喝汤，三口吃光。

    楚楚最喜欢吃这南翔小笼，桌上的小笼差不多都进了她的嘴。

    “楚楚，东西好吃吧！”阮天煋问道，看小家伙吃得这么欢快，连自己胃口都好了许多。

    “嗯嗯，”楚楚一边点头咽着东西，一边指着桌上的菜说道：“这个好吃，这个好吃，这个也好吃，那个虾虾不好吃。

    我爸爸做的虾虾才好吃。我跟你说，我爸爸的虾虾好大好大，他用刀刀切片片，再把鱼子酱放在上面，非常的好吃。叔叔你一定没吃过。”

    “我还真没吃过这么大的虾，”阮天煋说完，朝蔡鸿鸣看去，“吹牛的吧！你家农场哪来那么大的虾。”

    看楚楚刚才比划的模样，那虾差不多有一米，他哪信？

    “不是农场，是我前年春节回老家时出海抓到的龙虾，也是运气好，抓了几只。”

    “还几只，一只都逆天了。这么大你知道在国内什么价吗？竟然就这么吃了，真是浪费。以后有这种事也叫我一下，这么大的龙虾我都还没吃过。”

    “其实龙虾肉也不好吃，有一股骚味。你若是想吃，我送你一点九节虾，都是三十公分长的。”

    蔡鸿鸣前年出海的时候在海里抓了一大堆海产品进入玉珠中，因为里面有灵泉水在，所以这些东西不仅繁衍得很快，而且长得个顶个的大，可惜一般时候蔡鸿鸣不敢拿出来，因为怕被人质疑他是从哪里得来的。

    “真的，这么大的九节虾我还真没吃过。”

    “当然，等打包好送过去的时候我让人直接联系你。”

    “那谢了。”

    两人边吃边说，这时旁边走来一名头白穿着休闲服的老人。老人来到阮天煋身边，笑着问道：“小煋，聊什么呢？这么高兴。”

    阮天煋一看到老人，连忙起身。蔡鸿鸣和师婉儿不知什么情况，连忙跟着站了起来。只有楚楚依然趴头猛吃，什么也不管。

    “坐坐坐，不用客气。”老人连忙说道。

    阮天煋从旁边拿了把椅子给他坐，等他坐了，他们这才坐下。

    “鸿鸣，我给你介绍一下，这就是餐厅的大厨梁师傅，也是我家里的一位长辈，我们叫他梁伯。”阮天煋介绍道。

    “梁伯你好。”蔡鸿鸣和师婉儿听说是阮天煋的长辈，连忙起身问好。

    “不用客气，坐下吧！小伙子，我可认识你。”梁伯笑道。

    “哦，梁伯，你是怎么认识鸿鸣的。”阮天煋奇道。就他所知，他这个长辈最喜欢的事情就是做菜，平时除了家里就是厨房，根本没什么娱乐活动，所以他对老人家怎么认识蔡鸿鸣非常好奇。

    “难道我就不能认识了？”

    梁伯假装生气，不过他不是这种人，迅即笑道：“上次我孙子吵着闹着说要去看电影，不得已只好跟着去了。谁知道这小家伙根本不是想去看电影，而是想要电影票，结果电影刚刚看完，他就跑去兑换他喜欢的玩偶了。小伙子，为了那玩偶我可是没少给你贡献票房啊！”

    “那...倒是谢谢梁伯了。”

    蔡鸿鸣被说得有点尴尬。

    凭良心说，那部级蛮牛确实不怎样，若不是有黑白双煞它们的玩偶和级烤肉店的种种优惠撑着，那电影能不能破亿都不一定。

    “梁伯，你不知道吧！鸿鸣他还是级蛮牛烤肉店的老板呢？”阮天煋跟梁伯说道。

    “哦，那真是年轻有为啊！现在你们这些年轻人真不能小看。”梁伯有些感叹，又说道，“正好我最近想要一批牦牛肉，我看你们店里的牦牛肉不错，能不能匀给我一点。”

    “梁伯，咱们餐厅不是做中餐吗？要牛肉干什么。”阮天煋诧异道。

    “你不知道，现在大家都喜欢上吃牦牛肉了，去烤肉店吃过的人都说他店里的牦牛肉味道好，所以我打算拿一批牦牛肉过来看看能不能做出几道新菜。其实我最想要的还是最近市面上出的一款名叫‘’的神龟湖鱼子酱。这种鱼子酱我吃过，用中药材浸制，甜中带咸，咸中带甜，不像市面上那些鱼子酱一样死咸死咸，非常适合咱们本帮菜，可惜市场上买不到。”梁伯叹道。

    阮天煋听了，悠悠的说道：“梁伯，这下您可找到正主了，鸿鸣就是神龟湖鱼子酱的老板，你要多少就跟他说，还不是一句话的事。”

    梁伯一听大喜，握着蔡鸿鸣的手说道：“那就拜托了。”

    蔡鸿鸣想了想说道：“本来咱们国内的代理权已经给了京城清韵阆苑的老板，我不好干涉太多，不过若梁伯要的数量不是很大的话，我可以打电话给她，让她帮你寄一些过来。若明年还要，你得提前下订单，要不然这鱼子酱真的销路很好，而且数量也不是很多。”

    “这样，那你先让她给我寄五十盒过来，明年我再多订一点。”

    “嗯。”蔡鸿鸣做事利索，马上打电话给清韵和静香，让她们解决鱼子酱和牦牛肉的事情。

    打完电话，他忽然看到梁伯的右手抖了一下，这已经是他看的第七次了，不由关心道：“梁伯，您的手没事吧！”

    “你看到了？”梁伯举起右手，自嘲的笑了笑道：“这是我早年在厨房当学徒时候落下的病根子。那时候日子过得苦，在厨房当学徒一不小心就要被人打被人骂，有次拿东西不小心把手砸到，怕被骂不敢说，就忍着。那时候家里穷，也没有去看医生，以为忍忍就过去，谁知道年轻时候没感觉，到老了手就开始抖，看多少医生都没用。我现在也看开了，抖就抖，不影响炒菜就行。”

    在以前，有些行业想出头并不容易，很多都是从学徒开始做起。

    尤其是厨房，更是如此。

    去厨房做学徒，最开始是打杂，就是倒垃圾拿东西之类，再进一步可能是杀鱼宰鸭，接着有可能是切东西，要不然就是给厨师下手帮忙，运气好能学点东西，想上灶炒菜还得看人赏识，有人给机会，要不然你一辈子都有可能是给人打杂的命。

    那时候的人苦呀！

    即使在现在，刚刚出学校的新丁厨子想在酒店直接炒菜也不是那么容易，必须得经过考察才行。

    蔡鸿鸣看了看他的手，笑道：“梁伯你不知道吧！我家可是八代祖传中医正骨，拍电影开店只是我副业，这看病疗伤才是我家传的主业，您要不介意，能让我看看您的手吗？”

    “这不好，你们还在吃饭呢？”梁伯连忙摆手道。

    他虽然心中也冀盼手能好，但客人吃饭怎么也不能做这种事。

    “没事，先看下，若要推拿的话就等吃完饭再说。”蔡鸿鸣笑了笑表示没事。

    梁伯推辞再三，看他真的不介意才答应下来。